المكوّنات

1 كغ من البطاطا٬ صغيرة الحجم

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة

1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

1½ ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة

½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

1 ملعقة صغيرة من الملح

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم



طريقة التحضير


تغسل حبّات البطاطا وتقطّع إلى جوانح من دون أن تقشّر.

تذوّب الزبدة في المايكرويف أو في مقلاة.

تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع البابريكا الحارّة والزعفران والملح ثم تضاف إلى الزبدة ويخلط المزيج إلى أن يتماسك.

تخلط جوانح البطاطا مع خلطة البروست في صينيّة.

تطهى البطاطا في الفرن على حرارة تبلغ 190 درجة مئوية لمدّة تراوح بين 40 و45 دقيقة إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبياً ثم

يضاف البقدونس ويخلط مع البطاطا أثناء الخمس دقائق الأخيرة من مدّة الطهي.

.
.


يعافيك ربي على هالطبق الجناااان

يسلموو اختي ..

كل الودْ..
.
.

مشكوره مره حلو

اشكرك اختى خجلانه على مرورك الجميل

تحياتى

همسه**

اشكرك اختى مايا على مرورك الجميل

تحياتى

همسه**

اشكرك اختى الملقوفه على مرورك الجميل

تحياتى

همسه**

شكلهـ روعهـ تسلمـ الاياديـ يالغلا ...
تحياتيـ ..

اشكرك اختى سكون على مرورك الجميل

تحياتى

همسه**

ماشاء الله عليكي ياهموسه

قاعده تتحفينا بأطباق شهيه جدا

سلمت يمناك ياغاليه وبانتظار المزيد من الاطباق الشهيه

اشكرك اختى اميره على مرورك الجميل

تحياتى

همسه**